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[Desperdicio de alimentos] Prevención, un desafío de política pública
Barbara Redlingshöfer, ingeniera del INRA francés, analiza en este artículo el Despilfarro de Alimentos en su país y en la UE, dando en el clavo en algunas de las causas…
Francia avanza en su la legislación anti-despilfarro
Los consumidores franceses contarán en 2021 con la ayuda de un distintivo que les ayudará a conocer qué productos y empresas están siendo corresponsables en la lucha contra el desperdicio…
Un reto para 2021: luchar contra el despilfarro de alimentos
El Despilfarro de Alimentos es un reto global, que abarca todas las etapas desde el campo hasta el plato, que afecta a todo el planeta y en la que todos…