Hoy 22 de marzo, se celebra el Día Mundial del Agua propiciado por la ONU. Según el último informe de este organismo sobre despilfarro de alimentos, en el mundo se…
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Día Mundial del Agua se escribe con «D» de Despilfarro y «A» de Alimentario
Las ciudades son la mayor fuente de desperdicio de alimentos posconsumo, ya que utilizan entre el 70% y el 80% de los alimentos del mundo, según los resultados del análisis…
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Las ciudades, protagonistas en la lucha contra el desperdicio de alimentos
Hay personas a las que hay que escuchar por su sensatez, su compromiso y su coherencia de vida. Una de ellas es José A. Mújica, expresidente de Uruguay y más…
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El derroche alimentario no para de engordar
