Una mirada crítica al anteproyecto de ley estatal Desde despilfarroalimentario.org os ofrecemos este video de análisis de la legislación española y, especialmente, del segundo texto del anteproyecto de ley contra las pérdidas y desperdicio del MAPA que podéis encontrar al final de esta entrada. Ante este nuevo texto, no podemos por menos de expresar nuestra […]
Leer másEstudios y análisis
La UE abre una consulta pública sobre residuos, en la que incluye el despilfarro de alimentos.
Estará abierta a cualquier ciudadano, entidad o empresa hasta el 16 de agosto. Animamos a todas las personas y entidades preocupadas por estos temas, y en especial por el despilfarro...
Leer másEnvasado de alimentos ¿aliado o enemigo del despilfarro?
Existe un cierto debate entre estudios y entidades que ven en el plástico un aliado en la prevención del desperdicio y otros que opinan y justifican justo lo contrario. Como...
Leer másLa Comisión Europea lanza una consulta pública sobre el etiquetado de alimentos
Esta propuesta de revisión de las normas de la UE sobre la información facilitada a los consumidores forma parte de la estrategia de la UE «de la granja a la...
Leer másRecordando el libro que sacó a la luz la mayor lacra de nuestro mundo
El rasgo más terrible sin duda de nuestra civilización es la coexistencia en ella de una tecnología extraordinariamente sofisticada y una miseria atroz que castiga a centenares de millones de...
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