En este artículo de Claudia Rosmino para Euronews se muestran diversas iniciativas ciudadanas que están logrando avances en la recuperación de alimentos descartados y en la concienciación de la población.…
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El desperdicio de alimentos y sus nefastas consecuencias para el clima
Son múltiples las campañas que desde las administraciones se orquestan para concienciar a los consumidores, tanto españoles como del resto de la UE, sobre el desperdicio alimentario y sobre nuestra…
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El desperdicio alimentario en el campo, del que nadie habla
Al igual que en muchas partes del mundo, en Tailandia muchos alimentos terminan en la basura. Esto es un desperdicio de recursos y malo para el clima. Ahora el país…
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Tailandia: alimentos a la mesa y no a la basura