Valoración económica de los costes asociados al despilfarro de alimentos a nivel mundial. Muestra cómo prevenirlo teniendo en cuenta la jerarquía de aprovechamiento. Puedes ver aquí la primera parte. https://www.youtube.com/watch?v=Gv_4qGrtyZc…
Este pequeño video de 6 minutos nos muestra el impacto del despilfarro de alimentos sobre el medio ambiente y ofrece algunas propuestas para actuar. https://www.youtube.com/watch?v=nmNCIacPfUI Fuente: producción de SCHNITTSTELLE THURN…
Éste fue el título de la charla con la que DespilfarroAlimentario.org participó en el curso sobre Ecología Integral, organizado por la asociación Encuentro y Solidaridad, del 6 al 8 de…