Aún estando convencidos de que el mejor residuo es el que no se genera y en esa línea se debe trabajar, la realidad nos lleva a que actualmente se desperdicia un tercio de todos los alimentos que se producen; una realidad a la que se debe hacer frente y que puede tener en la donación […]
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“Aquí no se tira nada”, campaña para concienciar contra el desperdicio
El pasado 31 de mayo el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) dio a conocer los datos de desperdicio en España en 2020 y presentó esta campaña que pretende...
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Cocina “zero waste” o cómo aplicar el aprovechamiento de toda la vida a tus platos
El despilfarro alimentario es uno de los males de nuestra sociedad, afecta a nuestro bolsillo, pero también a los recursos y a la sostenibilidad del planeta. Para erradicar por completo...
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Concurso de fotografía «La comida no se tira»
En Encuentro y Solidaridad ponen en marcha este concurso de fotografía “La comida no se tira” con el objetivo de poner un granito de arena en la lucha contra el...
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El desperdicio de alimentos y sus nefastas consecuencias para el clima
En este artículo de Claudia Rosmino para Euronews se muestran diversas iniciativas ciudadanas que están logrando avances en la recuperación de alimentos descartados y en la concienciación de la población....
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