Entrevista en el programa de radio Tamaraceite: «Solidaridad, voz de los sin voz» presentando la publicación recientemente elaborada por despilfarroalimentario.org. Un instrumento de trabajo, de reflexión personal y en grupo…
La prevención es el elemento clave para analizar las causas que provocan el desperdicio de alimentos y es esencial también en el sector primario. Por ejemplo, la uniformidad de frutas…
¿Sabes cuántas TONELADAS DE COMIDA se tiran al año? ¿Sabes cuántos KILOS tira CADA FAMILIA? De estos temas (y algunos más) estuvimos hablando el otro día con los amigos de…