La lamentable previsión es que las cifras de despilfarro alimentario sigan aumentando y, a pesar de ser una cantidad inasumible, ni siquiera se conocen las cifras reales que podrían muy…
La prevención es el elemento clave para analizar las causas que provocan el desperdicio de alimentos y es esencial también en el sector primario. Por ejemplo, la uniformidad de frutas…
El acelerón del precio de la alimentación fuerza a las familias a aprovechar al máximo el contenido de lo adquirido en el supermercado, pero aumenta los riesgos de salud por…