Día Mundial del Agua se escribe con «D» de Despilfarro y «A» de Alimentario
Hoy 22 de marzo, se celebra el Día Mundial del Agua propiciado por la ONU. Según el último informe de este organismo sobre despilfarro de alimentos, en el mundo se…
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[Desperdicio de alimentos] Prevención, un desafío de política pública
Barbara Redlingshöfer, ingeniera del INRA francés, analiza en este artículo el Despilfarro de Alimentos en su país y en la UE, dando en el clavo en algunas de las causas…
Francia avanza en su la legislación anti-despilfarro
Los consumidores franceses contarán en 2021 con la ayuda de un distintivo que les ayudará a conocer qué productos y empresas están siendo corresponsables en la lucha contra el desperdicio…