Calendario 2024
Esperamos que este calendario, en cada cocina, en cada comedor, nos recuerde, cada día, el inmenso valor que el pan tiene y el desprecio que le dispensamos. Como estos panes…
Documental: «Un banquete en la basura» (Just Eat It: A Food Waste Story, Canadá, 2014)
Todos amamos la comida. Como sociedad, devoramos innumerables programas televisivos de cocina, revistas culinarias y blogs gastronómicos. Entonces, ¿cómo es posible que estemos tirando casi el 50% de esa comida…
“A la tercera va la vencida” campaña para concienciar contra el escándalo del desperdicio alimentario
¿Cómo reaccionarías si el cajero o cajera de tu supermercado tirara directamente a la basura parte de tu compra? En esa situación ha puesto la organización Enraíza derechos a sus…