El estudio "Pérdidas, ineficiencias y desperdicio en el sistema alimentario mundial” es un pormenorizado análisis (quizá el más minucioso de los realizados hasta la fecha) de cuantificación de las pérdidas…
Tras el éxito del proyecto “Sensibilización contra el desperdicio de alimentos y para la promoción de hábitos alimenticios responsables dirigido al sector de la hostelería y a la ciudadanía en…
Muchas veces es sencillo combatir el Despilfarro Alimentario. No hacen falta tecnologías super innovadoras ni caros programas informáticos. Un ejemplo es la web y app nooddle. Como ellos mismos dicen…