«Taste the Waste», el documental que disecciona la sociedad del despilfarro
El alemán Valentin Thurn, director de Taste the Waste, pone en la picota en su documental a la sociedad del despilfarro y recoge para ello el testimonio de aquellos que…
Infografía sobre pérdida y desperdicio de alimentos
Aunque incluyamos las pérdidas y el desperdicio dentro del concepto despilfarro es conveniente conocer los tipos y orígenes de cada uno de ellos para poder atajarlos. Fuente: FAO
Infografía sobre relación entre despilfarro y hambre
En muchas ocasiones somos incapaces de ver la relación que existe entre el actual sistema alimentario, nuestra forma de consumo de alimentos y el hambre en el mundo. A veces…