En esta primera edición de los premios, nuestro principal colaborador e impulsor, José Santos, fue galardonado con uno de estos premios, con un proyecto que tiene por finalidad poner en marcha desde el Ayuntamiento un plan que contribuya a reducir un problema que existe también en nuestra ciudad y sobre el que cada vez hay mayor conciencia que es el despilfarro de alimentos.
La propuesta consiste en facilitar desde el Ayuntamiento un plan de reaprovechamiento de los alimentos sobrantes, contando con la red de solidaridad vecinal y con el trabajo de voluntarios. En concreto se propone generar una red de recogida de alimentos sobrantes y su gestión en una ubicación concreta de la ciudad desde donde se realice el reparto o recogida de los mismos respetando todas las normas de seguridad alimentaria.
Os dejamos un resumen de la entrega de premios.
¡¡Seguimos!!
“El hombre de hoy usa y abusa de la naturaleza como si hubiera de ser
Miguel Delibes
el último inquilino de este desgraciado planeta,
como si detrás de él no se anunciara un futuro.
La Naturaleza se convierte así en el chivo expiatorio del progreso”
