El Consejo Económico Social (CES) critica a Agricultura por la «premura» con que se ha tenido que pronunciar sobre el Anteproyecto de Ley de Desperdicio Alimentaria y ve «prematura» su entrada en vigor el 2 de enero.

El Consejo Económico y Social (CES) ha apostado en su dictamen sobre el Anteproyecto de Ley de Prevención de las Pérdidas y el Desperdicio Alimentario, al que ha tenido acceso ABC, por «reforzar el sistema de incentivos, entre otros, los de carácter fiscal, que pueden resultar muy efectivos a la hora de reducir las pérdidas y el desperdicio alimentario». Una referencia a medidas como la aplicación de un tipo del 0% a la donación de alimentos para entidades sin fines de lucro y la bonificación de hasta un 95% en las tasas de basuras para empresa de distribución alimentaria y restaurantes que implanten sistemas para reducir significativamente sus desperdicios alimentarios. En el documento, el Consejo también ha dado un tirón de orejas al Ministerio de Agricultura por la «premura» con la que se han tenido que pronunciar sobre el texto – «inadecuado procedimiento seguido en la consulta» – y lamentado que solo puedan centrar su análisis en «las líneas generales del Anteproyecto».