El derroche alimentario no para de engordar
Hay personas a las que hay que escuchar por su sensatez, su compromiso y su coherencia de vida. Una de ellas es José A. Mújica, expresidente de Uruguay y más…
La fruta, mejor desnuda: el envasado en plástico no evita el despilfarro de alimentos
El título puede parecer paradójico, pues a simple vista solemos pensar lo contrario. Pero hay estudios, como éste de Amigos de la Tierra, que muestran que en la realidad no…
¡Hay que ponerse!
Éste es el grito de guerra que Cristina Romero dio una tarde en su casa tras conocer que, en el comedor del colegio de su hijo, todo lo que no…