Webinar con Verdes Equo Cantabria
Bajo el nombre de despilfarro alimentario se encuadra el fenómeno de como todos aquellos alimentos que, a pesar de ser seguros y nutritivos para las personas, se descartan o se…
Desperdicio alimentario, prevención desde lo local
La Red de Ciudades para la agroecología y la Fundación Espigoladors organizaron un webinario (ver vídeo) con motivo del segundo Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdidas y el Desperdicio de Alimentos,…
La huella del desperdicio de alimentos (II)
Valoración económica de los costes asociados al despilfarro de alimentos a nivel mundial. Muestra cómo prevenirlo teniendo en cuenta la jerarquía de aprovechamiento. Puedes ver aquí la primera parte. https://www.youtube.com/watch?v=Gv_4qGrtyZc…