Las ciudades, protagonistas en la lucha contra el desperdicio de alimentos
Las ciudades son la mayor fuente de desperdicio de alimentos posconsumo, ya que utilizan entre el 70% y el 80% de los alimentos del mundo, según los resultados del análisis…
La marca española que elabora productos a partir de fruta y verdura descartada por razones estéticas para luchar contra el despilfarro alimentario
Una iniciativa que da respuesta a tres necesidades sociales: reducir el desperdicio de alimentos, mejorar el acceso a una alimentación saludable para colectivos en riesgo de exclusión social y ofrecer…
Despilfarro por sistema
Acabamos de conocer una noticia que se titula literalmente “Para lo que pagan, mejor tirarlo”. Y así lo han hecho. 40.000 kilos de pepinos, pimientos y otras hortalizas se han…