Publicación sobre despilfarro alimentario y hambre
Nuestra intención es tan ambiciosa y entusiasmante como promover la conciencia sobre estos dos graves problemas, facilitar pistas para trabajar en el análisis e invitar a la acción con algunas…
Escándalo en la donación de 5M€ de Gates al CSIC para mejorar la producción de los cultivos
De ellos, casi 1,7 millones, el 30%, no llegarán a manos de los investigadores . Los billetes se llevarán directamente al vertedero para su destrucción. La cifra del 30% se…
Una auténtica aberración
El 29 de septiembre se celebra el Día Internacional de concienciación sobre las pérdidas y desperdicio de alimentos (PDAs). Un absurdo que sucede desde el campo hasta el plato, llevando…