Esta entrevista a Onintza Rojas no tiene desperdicio. Onintza es alumna de la Universidad Pública de Navarra y ha realizado un exhaustivo análisis del despilfarro de alimentos en 13 comedores…
Los tratados comerciales internacionales de pesca se firman entre gobiernos muy desiguales, en situación de vulnerabilidad. Quitan el empleo y alimento a miles de personas.
El otro día tuvimos la oportunidad de compartir esta charla telemática sobre el despilfarro de alimentos organizada por Encuentro y Solidaridad. Un rato de diálogo de despilfarroalimentario.org con Cristina Romero…