Comida por la tierra, replantear el consumo de alimentos
Los hábitos de consumo de los seres humanos y la manera en la que se alimentan inciden en el deterioro del medio ambiente, una de las causas del cambio climático;…
El milagro de la comida (infografía interactiva)
Descubre cuánto, cómo y dónde despilfarramos este milagro que llamamos comida (pincha en la imagen) Fuente: UE
El escándalo del despilfarro de comida
Si hay una voz autorizada para hablar del Despilfarro de comida, es Tristram Stuart, que llegó a considerarlo, ya hace una década como un auténtico “escándalo”, algo que justificó sobradamente…