La huella del desperdicio de alimentos (I)
La medición de la huella ecológica del desperdicio de alimentos sobre el medioambiente (agua, tierras, contaminación, emisión de gases,…) arroja datos impactantes. Como bien dice el video, es algo que…
El milagro de la comida (infografía interactiva)
Descubre cuánto, cómo y dónde despilfarramos este milagro que llamamos comida (pincha en la imagen) Fuente: UE
El desperdicio alimentario en la fase de producción en campo es de 1.200 M Tm, según WWF
En la mayoría de estudios sobre el despilfarro de alimentos, se obvia la valoración de las pérdidas y desperdicio que se produce en todas las granjas del mundo. El presente…