El mayor desafío de la humanidad, acabar con el hambre, requiere voluntad política
En la misma reunión del G20 en Río de Janeiro en el que se presentó El informe sobre El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo,…
Derechos humanos y desechos vitales
En 2023 se han cumplido 75 años de la aprobación de la Declaración Universal de los Derechos Humanos, que tras los dos primeros artículos que se refieren al alcance de…
José Esquinas: «Consumir es un acto político»
Presidente durante 30 años del Comité de Ética de la FAO, este ciudadrealeño reclama que el desperdicio de alimentos siga en el debate público José Esquinas durante una conferencia en…