Una ley contra las pérdidas y el desperdicio alimentario valiente y efectiva de verdad
El 30% de todo lo que el mundo produce se despilfarra y el impacto que esto provoca es enorme para el Planeta, para la economía y para los más de…
Una (mala) ley contra el despilfarro de alimentos
Cuando el 7 de junio se aprobó el proyecto de Ley contra Desperdicio Alimentario, sentí un arrebato de alegría. Pero fue algo fugaz, apenas un destello. “He cuidado atentamente de…
Lanzamiento de la encuesta FOODRUS sobre barreras legales y económicas para la reducción de la pérdida y el desperdicio de alimentos
¿Está dispuesto a ayudar a identificar los impulsores clave de la pérdida y el desperdicio de alimentos en su región o país desde la perspectiva de un actor de la…