Infografía sobre pérdida y desperdicio de alimentos
Aunque incluyamos las pérdidas y el desperdicio dentro del concepto despilfarro es conveniente conocer los tipos y orígenes de cada uno de ellos para poder atajarlos. Fuente: FAO
Aunque incluyamos las pérdidas y el desperdicio dentro del concepto despilfarro es conveniente conocer los tipos y orígenes de cada uno de ellos para poder atajarlos. Fuente: FAO
En muchas ocasiones somos incapaces de ver la relación que existe entre el actual sistema alimentario, nuestra forma de consumo de alimentos y el hambre en el mundo. A veces…