En este artículo de Claudia Rosmino para Euronews se muestran diversas iniciativas ciudadanas que están logrando avances en la recuperación de alimentos descartados y en la concienciación de la población.…
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El desperdicio de alimentos y sus nefastas consecuencias para el clima
Lo realmente vergonzoso es que en España se tire tanta comida habiendo tanta gente pasando hambre. https://www.youtube.com/watch?v=36L2nRWJItM
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Así buscan comida en la basura en uno de los barrios más ricos de Madrid
Esta entrevista a Onintza Rojas no tiene desperdicio. Onintza es alumna de la Universidad Pública de Navarra y ha realizado un exhaustivo análisis del despilfarro de alimentos en 13 comedores…
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Despilfarro en comedores escolares “Cualquier cantidad es mucha”
